Кто не ценит усилия Китая в чесночной промышленности? Китай обеспечивает значительную часть мирового предложения чеснока. Существуют различные сорта чеснока с разным уровнем качества.

Благоприятная среда и крупномасштабное производство сделали Китай глобальным игроком на рынке. Однако объемы производства варьируются от провинции к провинции.

Хотите узнать о различных вариантах производства чеснока? Сегодня мы обсудим, как китайский чеснок экспортируется. Давайте начнем!

Где в Китае выращивают чеснок?

garlics-supplier- garlic farm

Китайские чесночные фермы — идеальные места для выращивания чеснока. Методы производства имеют большое значение.

Вот несколько ключевых этапов, которые важно знать.

Шаг 1: Отбор семян

Garlic-sorting-by-hand

Отбор семян крайне важен. Он определяет, какие сорта чеснока можно вырастить. Фермеры выбирают здоровые, незараженные зубчики для посадки и выращивания премиального чеснока.

Посадка

china garlic supplier - garlic farm

Сроки посадки решают, вырастет ли чеснок. Зубчики сажают осенью в прямые ряды, острием вверх. Также важно выбрать оптимальное время для выращивания.

Состояние почвы

Если почва на китайских чесночных фермах не плодородна, семена не прорастут даже при уходе. Поэтому важно использовать хорошо дренированную, плодородную суглинистую почву, чтобы избежать гниения луковиц. Установите цель для роста растений и регулярно проверяйте.

Зимний покой

Garlic irrigation

Температурные пики могут повлиять на рост чеснока. Например, чеснок остается в состоянии покоя во время холодной зимы, а весна и лето — оптимальное время для роста. Поэтому сажайте его в этот период.

Весенний рост

Теплые температуры и солнечный свет стимулируют быстрый рост. Поэтому весна — наиболее подходящая среда для лучшего роста. В этот период чеснок активно растет и требует постоянной влаги, солнечного света и питательных веществ.

Уход за фермой

Garlic Planting - Picking Garlic Stalks

Регулярный полив, прополка и борьба с вредителями поддерживают здоровье урожая. Фермеры должны обеспечивать растения правильным поливом и контролем. Борьба с вредителями и болезнями улучшает рост.

Сбор урожая

Когда листья желтеют, луковицы вытягивают из почвы. Это время для сбора и очистки чеснока. Вы получаете плоды своих усилий.

Сушка

Перед дальнейшими действиями удалите влагу из чеснока. Чеснок связывают и сушат на солнце или в тенистых навесах.

Сортировка и упаковка

Луковицы очищают, сортируют и упаковывают для рынка или экспорта.

Китайские провинции, известные выращиванием чеснока

garlic-exporters

Несколько провинций известны своими объемами выращивания чеснока.

Провинция Шаньдун

Провинция Шаньдун — один из ведущих мировых производителей чеснока. Она известна как мировая столица чеснока благодаря обширным фермам и благоприятным условиям для роста, таким как:

Почва. Богатый суглинок с отличным дренажем предотвращает гниение луковиц. Рост происходит быстрее, что дает свежие и премиальные сорта чеснока.

Климат. Холодные зимы способствуют покою, а теплые, солнечные весны помогают формированию луковиц. В этой провинции производство чеснока происходит с весны до лета.

Опыт фермеров. Поколения семей передают техники выращивания чеснока — от отбора семян до хранения. Благодаря большому опыту фермеры выращивают качественный чеснок быстрее.

Провинция Хэнань

Чесночные фермы Китая, особенно в уездах Чжунму и Цисянь, очень продуктивны и обеспечивают крупномасштабное производство.

Фермеры используют стандартизированные методы для увеличения производительности. Вот что еще важно знать.

Двухсезонный севооборот. Многие китайские чесночные фермы используют двухсезонный севооборот. Они готовят почву для чеснока зимой и весной, а для пшеницы — летом и осенью.

Фермеры вносят органический компост и тщательно контролируют полив. Это снижает загрязнение окружающей среды, обеспечивает однородный размер луковиц и повышает урожайность.

Стратегическое расположение. Хэнань находится в регионе с идеальными климатическими условиями для чеснока.

Сочетание плодородной почвы Центральных равнин и умеренных осадков дает чеснок с сильным, острым вкусом, который идеально подходит для блюд с обильными приправами.

Провинция Цзянсу

Чесночные фермы в городе Пичжоу провинции Цзянсу выделяются своим производством и качеством. Повышенная продуктивность обусловлена местоположением и климатическими условиями.

Вот несколько преимуществ этой провинции перед другими:

Фермеры в Пичжоу сажают чеснок раньше благодаря мягким зимам. Холод оказывает меньшее влияние, что повышает продуктивность.

Фермеры используют пластиковое мульчирование для защиты саженцев и ускорения роста. Это приводит к высокой урожайности и лучшему качеству.

Ранний сбор урожая означает более высокие цены продажи и меньшую конкуренцию. Вы можете создать монополию с этим чесноком.

Провинция Юньнань

В провинции Юньнань выращивание чеснока играет важную роль благодаря подходящим условиям.